28 yaşındaki Nilay Boyluoğlu, Sibirya ve Galler’de çeşitli iş deneyimlerinin ardından turizm sektöründe çalışmış bir kadındır. Ancak içindeki doğaya olan tutkusunu keşfetmesiyle arıcılıkla ilgilenmeye başlamıştır. Böcek korkusu olmasına rağmen, doğayla bağını güçlendirmek isteyen Boyluoğlu, babasıyla birlikte arıcılık yaparak sürdürülebilir bir yaşamı hedeflemektedir.
Odunpazarı Belediyesi’nin Arıköy projesinde eğitim alan Nilay Boyluoğlu, arıcılık konusundaki bilgisini arttırmış ve Mihalgazi ilçesinde 200 kovanla arıcılık yapmaya başlamıştır. Gelecekte markalaşmayı ve kadın arıcılarla bir araya gelmeyi hedefleyen Boyluoğlu, doğaya dönüş serüveninde kararlı adımlarla ilerlemektedir.
Nilay Boyluoğlu’nun Anlatımından
“Bu serüvenim tamamen işte, turizmden sonra yurt dışı projeler için koşturdum. Yurt dışında tamamen sürdürülebilir doğal odaklı bir projeye gittim. Ondan sonra Galler’de ofis işinde çalıştım sonrasında dedim ki ben bu ikisini neden bağlamayayım? Sürdürülebilir bir ortamda yaşamak istiyorum proje işleriyle de kendimi büyütmek istiyorum. En sonunda dedim; ‘babacığım ben yanında seninle bu yolda ilerlemek, sana destek olmak istiyorum’. Babam da sağ olsun her zaman arkamda, böyle başladı yolculuğumuz. Şu anda işte bir sosyal medyam var, orada keyifli videolar, bilgiler paylaşıyorum. Daha da ilerlemeyi düşünüyorum. Tabii ki desteklere de başvuracağım bu süreçte, bir yıllık bir arıcıyım daha yeniyim. Daha çok kadın arıcıyla birlikte olmak istiyorum ki Eskişehir’de çevresinde kadın arıcıyı kendime çekmek istiyorum. Burada böyle birlikte ilerleyebileceğimiz sadece kadınlarla ilerleyebileceğimiz.”
Üretim Bilgileri
“Türkiye ortalaması normalde bir kovana yıllık düşen bal verimi 16 ile 20 kilogram. Hani bu arılara bırakılan kuluçkalıktaki arılara bırakılır, 0lması gereken budur. Bize yine 15-16 kilo kalıyor ama değişebiliyor. hani. Bazı kovanlar alamaya da biliyorsun. Şu an toplamda bizim 200 kovanımız var. Ama hani ben yeni başlayan olduğum için kendi kovanlarım da ayrı 10 kovanla başladım, 20’ye çıkarttım bölme yaparak. Arı bakımları her dönem değişiyor, şu anda bir bal hasadı için çalışıyoruz. İşte arıları geliştiriyoruz, geliyoruz, suları boşaldıysa ki bu demek ki arılar yavruya yatıyor. Daha çok su içiyorlar. Sularını kontrol ediyoruz, önceden bellidir zaten yapacağımız işler. İşte bugün gelip şu kovana bakılacak. Bu kovanın anası yok belki işte, bu kovana bir de takviye vermemiz gerekiyor gibi olaylarımız var.”
